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茄汁蛋飯糰
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英武可

營養豐富的墨米和糯米做成軟糯的米飯，用鵪鶉蛋和番茄沙司來做內餡來做飯糰。讓挑食的小朋友胃口大開。做美食真的是一種享受和樂趣，來吧，動手，讓快樂溫馨相隨~~

時間:1-2小時
食材
糯米 100g
墨米 100g
鵪鶉蛋 200g
番茄沙司 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    用糯米和墨米。
  • 步驟 2/10
    兩種米淘洗乾淨。
  • 步驟 3/10
    放入電飯煲，按照正常燜米飯的水量加水，最好浸泡半小時後在開啟煮飯模式。
  • 步驟 4/10
    時間到米飯做好，很軟糯的米飯，直接吃就很美味啦。
  • 步驟 5/10
    鵪鶉蛋煮熟去皮。
  • 步驟 6/10
    番茄沙司倒在小碗中。
  • 步驟 7/10
    每個鵪鶉蛋滾滿番茄沙司。
  • 步驟 8/10
    戴上一次性手套，手套表面微微塗點橄欖油，大約舀出2湯勺涼的米飯，拍成餅狀。
  • 步驟 9/10
    放入沾滿沙司的鵪鶉蛋。
  • 步驟 10/10
    包好，團成橢圓形，做成雞蛋大小的飯糰即可。
小貼士

番茄沙司可以換成沙拉醬，量可以隨個人口味加減。

釋出於 2019-06-10
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