雪蛤是去年去東北旅遊時買回來的，給爸爸做了幾次雪梨燉雪蛤後就遺忘了。這兩天感冒咳嗽的人特別多與人閒聊的時候才想起這些雪蛤，拿出來看看還沒變質要拿緊時間吃完。雪蛤的功效與作用是補腎益精、養陰潤肺，雪蛤的有治身體虛弱、病後失調、神疲乏力、腎虧精神不足的作用。雪蛤還有降血脂的功效；雪蛤有增強機體免疫力的功效。