檸檬排骨
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鮮美的排骨，散發著酸酸的檸檬香，讓人食慾大振。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/6
排骨砍成塊，用鹽 生抽 料酒 生粉 醃製10分鐘。 -
步驟 2/6
檸檬一半切片，一半備用，薑切片。
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步驟 3/6
鍋入油，放入薑片，爆香。
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步驟 4/6
倒入排骨，炒至變色。
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步驟 5/6
倒入適量清水，蓋鍋蓋燜40分鐘。
-
步驟 6/6
放入檸檬片，擠入檸檬汁，再煮5分鐘，就可以了。
小貼士
檸檬是這道菜得亮點，喜歡吃酸，可以多放一點。
釋出於 2019-12-30
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