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蘋果醋
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宛如

自制蘋果醋，營養健康，無各類新增劑，安全放心，愛美的女人必備飲品。大家在家裡也可以試一試哦！

時間:1-2小時
食材
蘋果 500g
冰糖 200g
白醋 250ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好冰糖、白醋，蘋果，蘋果剝皮。
  • 步驟 2/7
    把蘋果切條（切片、切丁亦可）。
  • 步驟 3/7
    一個切完後放後盆底，灑上冰糖。
  • 步驟 4/7
    再把第二個切好的蘋果鋪在冰糖上，再灑上冰糖，依此類推。（不要一次把所有蘋果切完，第一量不好控制，第二蘋果容易氧化變黑）
  • 步驟 5/7
    再均勻的灑上白醋，確保每一個角落都淋上白醋。
  • 步驟 6/7
    用保鮮袋密封，套幾層，確保隔絕空氣。最後放入冰箱裡。
  • 步驟 7/7
    一週左右即可。
小貼士

放在常溫裡，化得快，酸得快，但不及冰箱裡冷藏的味正。

釋出於 2020-01-03
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