以前自己做果醬,要在爐火前不斷地攪防止粘鍋,有的時候攪得稍微慢了一點,雖然沒有粘鍋,卻被濺起的果醬燙著了手或者胳膊,很是鬱悶。用麵包機做果醬,把打好的蘋果泥放進去之後就不管了,美美地睡上一覺,第二天早上起來烤一片面包,打開面包機塗果醬,就可以享受早餐咯!
如果想要酸甜的口感,可以擠一些檸檬汁一起做果醬