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木瓜奶果肉湯圓
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這個季節的橙子很甜，蘋果也很香甜，很適合做糖水，糯米湯圓、蕃薯湯圓再加上木瓜奶的香味，味道真的很不錯！

時間:30分鐘-1小時
食材
橙子 2個
蘋果 1個
木瓜粉 5小勺
胡蘿蔔湯圓 50g
蕃薯粉片 80g
冰糖 40g
清水 500g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    冰糖
  • 步驟 2/11
    橙色的是胡蘿蔔汁加糯米粉做成的湯圓，白色的是用蕃薯粉做成長條再切成片的
  • 步驟 3/11
    木瓜粉5奶勺
  • 步驟 4/11
    鍋裡放入500克清水煮開
  • 步驟 5/11
    放入冰糖
  • 步驟 6/11
    再放入湯圓和蕃薯片煮至熟，（浮起來就是熟了）
  • 步驟 7/11
    調入5勺木瓜粉
  • 步驟 8/11
    再次煮沸就可以關火了
  • 步驟 9/11
    橙子2個蘋果1個
  • 步驟 10/11
    將橙子蘋果洗乾淨去皮切成小塊放入鍋裡攪動幾下
  • 步驟 11/11
    出鍋就可以享用了
小貼士

木瓜粉是甜的,冰糖適量就好,本來是要用白糖的,剛好用完了,所以就用冰糖代替白糖了。

釋出於 2024-02-22
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