Name: 西紅柿雞蛋湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 西紅柿 1個; 雞蛋 1個; 油 適量; 鹽 適量; 薑絲 適量; 香菜 適量; 香油 適量; 雞精 適量

西紅柿雞蛋湯

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bachelor-m

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喜歡吃西紅柿雞蛋湯，營養豐富又好做。

時間:10-30分鐘

食材

西紅柿 1個

雞蛋 1個

油適量

鹽適量

薑絲適量

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烹飪步驟

步驟 1/4

西紅柿洗淨切好，雞蛋打入碗裡攪拌均勻。
步驟 2/4

鍋裡放油，放入薑絲香菜。
步驟 3/4

放入西紅柿。
步驟 4/4

西紅柿炒出沙來，再倒入適量的水。水燒開，淋入雞蛋液，燒開關火。倒入香油，放入雞精，撒入香菜。OK好了。

小貼士

西紅柿炒出沙來再倒入適量的水。

釋出於 2019-12-30

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