番茄醬
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璐璐對西紅柿有微微地過敏，生吃後小嘴巴會出現一圈青紫，所以本來愛吃西紅柿的小傢伙對它也是望而生怯了，做成醬吃卻又不會發生過敏現象，所以現在家裡好多時候會做番茄醬，以便小傢伙能吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
西紅柿和檸檬備好 -
步驟 2/9
起鍋燒水，水溫六七十度的時候，放入西紅柿打幾下滾泡一分鐘
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步驟 3/9
撈出來非常容易地去皮了
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步驟 4/9
切成小塊
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步驟 5/9
打成汁
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步驟 6/9
倒入鍋裡
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步驟 7/9
加入白糖煮開後中火轉小火慢慢地熬製
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步驟 8/9
快成醬的時候擠入檸檬汁
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步驟 9/9
再煮幾分鐘完全成醬即可出鍋啦
小貼士
西紅柿在燙水中泡一下就很好去皮了。
釋出於 2019-12-30
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