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蛋炒生菜
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生菜是很常見的綠色蔬菜,口感清脆香爽口。因為給寶寶吃,我特意把生菜切碎加雞蛋一起炒,味道更香,讓寶寶吃得香香又易嚼。同時也是一道營養又健康的菜哦。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
1個
生菜
80g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
生菜洗淨切碎。
步驟 2/7
雞蛋破殼加入適量鹽。
步驟 3/7
把雞蛋攪拌勻。
步驟 4/7
熱油鍋下生菜炒。
步驟 5/7
炒至生菜斷青加入適量鹽炒勻。
步驟 6/7
把蛋液倒入生菜裡。
步驟 7/7
翻炒至蛋熟加點生抽炒勻出鍋。
小貼士
生菜炒至斷青再加蛋液一起炒,這樣蛋嫩香。
釋出於 2019-12-31
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