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豉香生菜
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湯圓dean
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時間:10分鐘內
食材
生菜
500g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
豆豉
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
豆豉和蒜頭剁碎
步驟 2/6
生菜摘好洗淨
步驟 3/6
熱鍋下油,爆香豆豉和蒜頭後盛起
步驟 4/6
原鍋再下油,將生菜倒入翻炒
步驟 5/6
然後將豆豉和蒜頭倒入,繼續將菜翻炒至軟
步驟 6/6
最後加少許鹽和生抽調味後上碟
小貼士
豆豉本身有鹹味,所以鹽和生抽要少放
釋出於 2019-12-31
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