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豉香生菜
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湯圓dean

好吃

時間:10分鐘內
食材
生菜 500g
適量
適量
生抽 適量
豆豉 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆豉和蒜頭剁碎
  • 步驟 2/6
    生菜摘好洗淨
  • 步驟 3/6
    熱鍋下油,爆香豆豉和蒜頭後盛起
  • 步驟 4/6
    原鍋再下油,將生菜倒入翻炒
  • 步驟 5/6
    然後將豆豉和蒜頭倒入,繼續將菜翻炒至軟
  • 步驟 6/6
    最後加少許鹽和生抽調味後上碟
小貼士

豆豉本身有鹹味,所以鹽和生抽要少放

釋出於 2019-12-31
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