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蒜香生菜
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玉樹臨風insert

生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。

時間:10分鐘內
食材
生菜 1000g
油 適量
鹽 適量
生抽 少許
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    生菜洗淨
  • 步驟 2/9
    氽水
  • 步驟 3/9
    變色即可
  • 步驟 4/9
    撈出裝盤備用
  • 步驟 5/9
    蒜切好裝碗
  • 步驟 6/9
    起油鍋
  • 步驟 7/9
    加入鹽、水和少許生抽和熱油
  • 步驟 8/9
    將調好的汁澆入氽好水的菜上
  • 步驟 9/9
    一盤美美的蒜香生菜出爐啦！
小貼士

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釋出於 2019-12-11
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