jxcaipu logo
雙蛋龍鬚麵
7萬 熱度 109 收藏
偎澈攔磺俗_

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。

時間:10-30分鐘
食材
鴨蛋 兩個
龍鬚麵 100g
生菜 一棵
油 一勺
鹽 一勺
醬油 一勺
濃湯寶 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好面和鴨蛋
  • 步驟 2/7
    熱油煎鴨蛋
  • 步驟 3/7
    煎到兩面金黃，放入熱水
  • 步驟 4/7
    水開後下面
  • 步驟 5/7
    然後下生菜煮
  • 步驟 6/7
    然放入適量的鹽和醬油
  • 步驟 7/7
    撒上蔥花即可
小貼士

1、煮麵要最後下鹽，要不面很吸味會很鹹

2、面不要煮太熟，要不然太爛了，不好吃

釋出於 2020-03-23
252
相關菜譜
寫評論