Name: 胡蘿蔔萵筍絲
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 萵筍 80g; 胡蘿蔔 150g; 青椒 30g; 油 適量; 鹽 適量; 姜 適量; 蒜 適量

胡蘿蔔萵筍絲

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單歌滿長安

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上週買的菜還有部分呆在冰箱裡沒吃，回家翻開冰箱一看，剩下一根萵筍棒，還有倆胡蘿蔔，加了一點青椒就這樣給自己湊合一盤菜吧

時間:10分鐘內

食材

萵筍 80g

胡蘿蔔 150g

青椒 30g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好食材，洗淨，姜胡蘿蔔和萵筍去皮
步驟 2/9

萵筍切絲
步驟 3/9

胡蘿蔔切絲
步驟 4/9

青椒切絲
步驟 5/9

姜蒜切絲
步驟 6/9

鍋中加入適量的油，把姜蒜死和青椒絲放進去煸一下
步驟 7/9

倒入切好的蘿蔔絲和萵筍絲
步驟 8/9

炒兩分鐘後加入適量的食鹽即可
步驟 9/9

倒入盤中即可

小貼士

用平底鍋炒菜非常省油哦

不用炒太久，保持脆感更美味

釋出於 2019-12-31

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