雞蛋炒萵筍
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柾月赫茲
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
原料,萵筍我買的是菜場的人削好皮的 -
步驟 2/9
萵筍洗淨切片,蒜切末
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步驟 3/9
雞蛋打散攪勻
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步驟 4/9
油熱倒入雞蛋翻炒
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步驟 5/9
炒好的雞蛋盛出
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步驟 6/9
鍋裡留底油燒熱,放入蒜炒香
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步驟 7/9
倒入萵筍翻炒
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步驟 8/9
萵筍快熟時放入炒好的雞蛋,加鹽翻勺均勻即可出鍋
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步驟 9/9
出鍋裝盤
小貼士
雞蛋不要加鹽,後面再加鹽會很鹹,出鍋時不用放雞精,本身就很鮮美了.
釋出於 2020-01-03
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