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小炒白菜絲
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白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。這兩天的白菜水分多，口感又脆又嫩，最適合快火小炒著吃啦。

時間:10分鐘內
食材
白菜 500g
油 1湯匙
鹽 適量
老抽 少許
老陳醋 1湯匙
蔥 適量
蒜 適量
白糖 1小勺
紅椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料。
  • 步驟 2/8
    白菜切絲。
  • 步驟 3/8
    炒鍋倒油炒香蔥，蒜。
  • 步驟 4/8
    放入白菜絲煸炒。
  • 步驟 5/8
    放入鹽，老抽。
  • 步驟 6/8
    放入老陳醋，少許白糖。炒至斷生後即可關火。
  • 步驟 7/8
    撒少許紅椒絲點綴。
  • 步驟 8/8
    酸爽脆嫩的小炒白菜。
小貼士

您如果喜歡吃辣，也可以多切點紅椒絲和白菜一起炒。

釋出於 2019-06-14
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