jxcaipu logo
臘腸炒胡蘿蔔
6.4萬 熱度 9923 收藏
伊人淡雅淚裴

臘腸、臘肉、臘魚，這些都是我國傳統的美食

時間:10分鐘內
食材
臘腸 150克
胡蘿蔔 200克
花生油 2ml
鹽 2克
生抽 1ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材：臘腸、胡蘿蔔；
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔洗淨去皮，切薄片，臘腸切薄片；
  • 步驟 3/6
    熱鍋，倒入一點點油，加入切好的臘腸，小火煎熟即可；
  • 步驟 4/6
    煎鍋臘腸的油鍋，不需要放油，爆炒胡蘿蔔片；
  • 步驟 5/6
    胡蘿蔔片八成熟加入煎好的臘腸、生抽；
  • 步驟 6/6
    放鹽、炒均，即可。
小貼士

1.煎臘腸倒掉時候一定要小火；

2.瘦臘腸，需要多放一點點油，不要煎太乾；

3.炒胡蘿蔔要大火翻炒。

釋出於 2019-06-17
156
相關菜譜
寫評論