芹菜蠔油海參
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泡發了幾個遼參，以前只煲湯用，孩子吃夠了，換個樣吧，用芹菜一炒，沒想到如此好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
海參泡發好。切片。 -
步驟 2/6
芹菜切段。
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步驟 3/6
蝦仁當生粉，鹽，料酒醃十分鐘。耗油加水，澱粉，攪勻。
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步驟 4/6
熱鍋涼油，蝦仁，海米炒熟盛出。
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步驟 5/6
鍋留底油，放蔥絲薑絲，放芹菜，翻炒。
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步驟 6/6
芹菜炒斷生，下蝦仁，海米，翻炒，放鹽，再把調好的生抽放進去，翻炒即可。
小貼士
無
釋出於 2019-12-31
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