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酒釀燕麥羹
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若桃壹

酒釀是由糯米經過發酵而製成的一種風味食品，深受人們的喜愛

時間:10-30分鐘
食材
即食燕麥片 30g
酒釀 2匙
鵪鶉蛋 10個
白砂糖 適量
枸杞 適量
桂花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    即食燕麥片30克
  • 步驟 2/8
    加入2-3小碗水
  • 步驟 3/8
    將燕麥片大火煮開，改小火再煮3分鐘
  • 步驟 4/8
    鵪鶉蛋煮熟剝殼
  • 步驟 5/8
    加入鵪鶉蛋
  • 步驟 6/8
    加入酒釀煮開
  • 步驟 7/8
    依各人口味調入白糖
  • 步驟 8/8
    撒入洗淨的枸杞，加入桂花同煮可增香，沒有也可不放
小貼士

酒釀加入略煮開即可

如果喜歡稀一點的，水可多放一點

釋出於 2019-11-26
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