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改良版皮蛋豆腐
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詩瑤

好吃

時間:10分鐘內
食材
盒裝豆腐 1盒
皮蛋 1顆
適量
適量
榨菜 1袋
白糖 適量
生抽 適量
紅辣椒 適量
蔥薑蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好皮蛋
  • 步驟 2/7
    切丁備用
  • 步驟 3/7
    準備好袋裝榨菜絲
  • 步驟 4/7
    小紅辣椒,很辣的
  • 步驟 5/7
    盒裝豆腐
  • 步驟 6/7
    鍋中放油,放入蔥薑蒜煸一下,然後放入榨菜絲、辣椒、少許生抽,鹽,白糖,稍微翻炒
  • 步驟 7/7
    盒裝豆腐放入碗中,將皮蛋丁,(6)中炒好的料一起澆在豆腐上,稍微拌一下
小貼士

不喜歡吃辣,可以不放辣椒。

釋出於 2019-11-26
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