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漢堡餅
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負能量阿寧

自己在家做的漢堡餅，想給孩子做點美味漢堡代出門吃

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 300g
雞蛋 1個
芝麻 10g
油 適量
白糖 30g
酵母 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    麵粉加入雞蛋
  • 步驟 2/15
    加入白糖
  • 步驟 3/15
    加入清水
  • 步驟 4/15
    然後加入酵母
  • 步驟 5/15
    柔成麵糰
  • 步驟 6/15
    加入黃油
  • 步驟 7/15
    柔至出膜發至兩倍大
  • 步驟 8/15
    排氣醒半小時
  • 步驟 9/15
    分成小塊
  • 步驟 10/15
    然後放模具裡
  • 步驟 11/15
    發至兩倍大
  • 步驟 12/15
    刷上雞蛋液
  • 步驟 13/15
    然後撒上芝麻
  • 步驟 14/15
    烤箱180度烤20分鐘
  • 步驟 15/15
    烤好的
小貼士

自己做漢堡餅，乾淨又衛生

釋出於 2019-11-26
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