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彩椒雞肉串
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漝超像熊貓熊

每一個用心做菜的女人都是最美麗的!下面小敏教大家在家用簡單的食材就可以做出好吃又好看的雞肉串,小孩子也能夠吸引住又衛生營養!

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 1根
青椒 1個
紅甜椒 1個
烤肉醬 適量
蒜蓉辣醬 適量
胡椒粉 適量
孜然粉 適量
色拉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞琵琶腿加鹽泡出血水(1小時之內就會看見血水和一些雜質出來)
  • 步驟 2/9
    去皮去骨(筋膜最好去掉)
  • 步驟 3/9
    切成小塊
  • 步驟 4/9
    把雞腿肉用烤肉醬 胡椒粉 孜然粉 蒜蓉辣醬醃製一小時
  • 步驟 5/9
    彩椒切小塊
  • 步驟 6/9
    串起來
  • 步驟 7/9
    烤盤和雞肉串都刷油
  • 步驟 8/9
    烤箱預熱三分鐘180度25分鐘(中間可以在刷一次烤肉醬如果醃製夠入味可以不刷)
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

雞腿肉切小塊用烤肉醬醃製一小時加孜然和白胡椒粉(想要吃起來鮮嫩可口可以用鹽水泡一小時,泡出血水)然後串成串刷油烤箱180度25分鐘

釋出於 2019-11-25
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