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洋蔥雞翅
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奚笑天沙

洋蔥雞翅雖是簡單的家常菜，但非常好吃下飯哦。

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 300g
雞翅 350g
油 適量
鹽 適量
青紅辣椒 適量
蔥薑蒜 適量
胡椒粉 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    雞翅洗淨切段；洋蔥切小塊；蔥薑蒜切末；青紅辣椒切圈備用
  • 步驟 2/13
    起鍋燒熱，放入菜籽油燒熱
  • 步驟 3/13
    放入雞翅翻炒
  • 步驟 4/13
    等雞翅表皮略微金黃
  • 步驟 5/13
    放入姜蒜
  • 步驟 6/13
    青紅辣椒
  • 步驟 7/13
    翻炒均勻
  • 步驟 8/13
    放入洋蔥翻炒片刻
  • 步驟 9/13
    加鹽；胡椒粉炒勻
  • 步驟 10/13
    加入少量清水
  • 步驟 11/13
    燒開
  • 步驟 12/13
    蓋上鍋蓋轉小火燜5分鐘
  • 步驟 13/13
    揭蓋，放入蔥花；淋上少量醬油炒勻即可
小貼士

不喜歡吃辣，可以放點柿子椒即可。

釋出於 2019-11-15
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