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烤蜜汁雞翅
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枯萎settlement

一直想購買醬料醃製，可是這個城市很小，跑了幾個超市都沒買到，乾脆就照著自己的做法烤吧。蜜汁的兒子喜歡，烤了8個，兒子吃了5個。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 8個
油 適量
生抽 適量
蔥姜 適量
料酒 適量
蜂蜜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅早上拿出泡水。
  • 步驟 2/7
    泡軟後，多清洗幾遍。然後表面劃開兩刀。
  • 步驟 3/7
    加入蔥姜，料酒，生抽，油，蜂蜜。
  • 步驟 4/7
    拌勻後冷藏N小時。越久越好。
  • 步驟 5/7
    晚上拿出放烤箱烤制。上層200度。20分鐘。
  • 步驟 6/7
    15分鐘的時候拿出，上面刷上蜂蜜。
  • 步驟 7/7
    繼續烤5分鐘即可。
小貼士

醃製雞翅的時間越長越好。

烤制15分鐘後拿出再刷層蜂蜜。

釋出於 2019-11-25
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