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蒜香雞翅
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美人魚rigorous

有了烤箱以後就開始琢磨各種能用烤箱做出來的美食，烤雞翅是簡單又好吃的，只是自己調的料總是感覺差點味道，在嘗試了有5，6種調料後，選定了這個蒜香調料，味道非常不錯。加入了炒過的蒜末，蒜味十足，非常的香。簡單的收拾以後放入冰箱，等用的時候拿出來，烤半個小時就ok了~~趕快來試試吧！

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 12個
油 適量
調料 1包
蜂蜜 適量
蒜 1頭半
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞翅洗淨，切上幾刀
  • 步驟 2/10
    把蒜切碎
  • 步驟 3/10
    燒熱鍋，把蒜末炒得滿是蒜香，我要做的時候發現家裡沒有那麼多的蒜了，差不多12個雞翅左右放一個半蒜末。稍稍變色就可以，撈出來備用
  • 步驟 4/10
    加一袋配料和炒好的蒜末，攪拌均勻。事實證明，這個配料起到了很大的作用，味道極好的。
  • 步驟 5/10
    儘量把蒜末和配料塞到雞翅裡面，之後加保鮮袋放進冰箱裡。一般我會放18個小時，過夜最好的 　
  • 步驟 6/10
    就是這個調料
  • 步驟 7/10
    之後拿出來擺上烤架
  • 步驟 8/10
    剩餘的蒜末加一點蜂蜜加油攪拌均勻 把蒜末油用刷子刷到雞翅上一層
  • 步驟 9/10
    180度入烤箱20分鐘後拿出來翻面，再刷一層蒜末油
  • 步驟 10/10
    180度入烤箱再烤15分鐘，要根據自己烤箱來設定時間，最後五分鐘就勤看著，變金黃色就可以出爐了
小貼士

一定要放足蒜末，味道才會更好。

釋出於 2020-01-09
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