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香腸炒大蒜
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正值大蒜上市之際,搭配什麼都好吃

時間:10分鐘內
食材
大蒜 200g
香腸 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備一把大蒜,三根小香腸
  • 步驟 2/6
    將大蒜切段,香腸切片
  • 步驟 3/6
    熱鍋冷油,待油熱後倒入大蒜根煸炒
  • 步驟 4/6
    煸炒至大蒜根6,7成熟時,將香腸倒入鍋中煸炒
  • 步驟 5/6
    接著將葉子倒入鍋中一起煸炒
  • 步驟 6/6
    炒至大蒜葉子軟後,加點鹽即可出鍋
小貼士

香腸不可炒的時間太長,儘量短點,不然太老了不好吃

釋出於 2020-01-09
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