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雞蛋香腸炒青蒜
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愛賣萌penalty

最近青蒜正當季啊，這是我最愛的青菜之一，每當上市的時候，我都要買來吃幾次。

時間:10分鐘內
食材
青蒜 250g
雞蛋 2個
香腸 1根
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
花椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青蒜洗淨，切成寸段，香臘也這樣切好。
  • 步驟 2/8
    雞蛋打入碗中， 攪拌均勻。
  • 步驟 3/8
    鍋中加入油，燒熱後下入雞蛋炒至凝固。
  • 步驟 4/8
    下入香腸和青蒜翻炒。
  • 步驟 5/8
    調入花椒粉。
  • 步驟 6/8
    調入適量生抽。
  • 步驟 7/8
    調入鹽。
  • 步驟 8/8
    炒至青蒜斷生，即可出爐裝盤食用。
小貼士

青蒜現吃現買，最新鮮。

釋出於 2019-09-05
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