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多色炒飯
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沽棺仁醫遊

炒飯不管怎麼做,永遠都是那麼的香,裡面放什麼配料,憑自己喜好,各色菜餚搭配一起,營養美味,好吃看得見。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 100g
雞蛋 1個
豆芽 20g
香腸 50g
適量
適量
蒜薹 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆芽洗乾淨,蒜薹一根洗淨切丁,香腸切丁
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散備用
  • 步驟 3/8
    油鍋加熱後煎蛋
  • 步驟 4/8
    煎好雞蛋盛出去,鍋裡放豆芽、香腸和蒜薹一起爆炒2分鐘
  • 步驟 5/8
    加入米飯繼續爆炒3分鐘
  • 步驟 6/8
    加入雞蛋後炒2分鐘
  • 步驟 7/8
    關火前加適量的鹽炒勻
  • 步驟 8/8
    裝盤即可。
小貼士

很簡單的炒飯,煎蛋時注意火候。

釋出於 2019-12-31
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