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剁椒火腿粉
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皓月storm

米粉，是指以大米為原料，經浸泡、蒸煮、壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品，米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒，爽滑入味，深受廣大消費者的喜愛。

時間:10-30分鐘
食材
剁椒 20g
米粉 150g
火腿 50g
香油 適量
鹽 適量
滷汁 適量
花生米 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    備剁椒和火腿丁。
  • 步驟 2/12
    加鹽。
  • 步驟 3/12
    淋上蠔油。
  • 步驟 4/12
    合勻。
  • 步驟 5/12
    再備滷汁和花生米。
  • 步驟 6/12
    再備煮好的米粉。
  • 步驟 7/12
    倒進滷汁。
  • 步驟 8/12
    拌勻。
  • 步驟 9/12
    再倒進拌好的剁椒和火腿。
  • 步驟 10/12
    淋上香油。
  • 步驟 11/12
    放進花生米。
  • 步驟 12/12
    拌勻即可開吃。
小貼士

剁椒火腿粉，簡單家常早餐。

釋出於 2019-11-21
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