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糖醋蘿蔔
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瘋瘋癲癲只為你

這種小蘿蔔做成涼拌糖醋的非常好吃,脆脆的,今天我也做了

時間:30分鐘-1小時
食材
小蘿蔔 250g
香油 適量
適量
適量
適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘿蔔去根,洗乾淨瀝乾水份,香菜切好備用
  • 步驟 2/6
    用刀背將蘿蔔敲碎,放入容器中
  • 步驟 3/6
    放些鹽攪拌均勻將蘿蔔醃製20-30分鐘左右
  • 步驟 4/6
    醃製好後放入糖和醋,攪拌均勻
  • 步驟 5/6
    放上切好的香菜,攪拌均勻
  • 步驟 6/6
    淋上適量的香油即可裝盤
小貼士

這道菜主要是敲蘿蔔要敲碎了,這樣才入味

釋出於 2020-01-07
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