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糖醋蘿蔔
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這種小蘿蔔做成涼拌糖醋的非常好吃,脆脆的,今天我也做了
時間:30分鐘-1小時
食材
小蘿蔔
250g
香油
適量
鹽
適量
糖
適量
醋
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
蘿蔔去根,洗乾淨瀝乾水份,香菜切好備用
步驟 2/6
用刀背將蘿蔔敲碎,放入容器中
步驟 3/6
放些鹽攪拌均勻將蘿蔔醃製20-30分鐘左右
步驟 4/6
醃製好後放入糖和醋,攪拌均勻
步驟 5/6
放上切好的香菜,攪拌均勻
步驟 6/6
淋上適量的香油即可裝盤
小貼士
這道菜主要是敲蘿蔔要敲碎了,這樣才入味
釋出於 2020-01-07
70
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