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醬油炒飯
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楚疆瀛盧暴昖

突然很想吃醬油炒飯，那就行動吧！這個做法跟以往的做法有點不一樣，以前是先把飯炒得差不多再下醬油，這次是先把醬油跟飯拌勻了，其實這樣更入味，我也是跟“色塵”學的，以前看她的部落格有寫過，味道果然很好～

時間:10分鐘內
食材
二米飯 100g
雞蛋 1個
油 適量
老抽 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    二米飯弄至粒粒分明；
  • 步驟 2/6
    加入老抽拌勻；
  • 步驟 3/6
    熱油鍋，先把打散的雞蛋炒熟盛起備用；
  • 步驟 4/6
    鍋中重新放油，倒入拌好的二米飯炒勻；
  • 步驟 5/6
    飯炒好的時候加入炒好的雞蛋炒勻；
  • 步驟 6/6
    撒入大把的蔥花再次炒勻即可！
小貼士

雞蛋不放也行，這個炒飯很有小時候的味道！

釋出於 2019-10-09
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