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南瓜餅
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生氣

總是很饞外面早餐店做南瓜餅，金燦燦、軟糯香甜，很誘人啊！可總怕外面的不衛生，於是總在琢磨哪天自己也來做一次，終於有一天忍不住動手了，居然成功，高興啊！

時間:10分鐘內
食材
南瓜 1塊
糯米粉 100g
豆 50g
油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料圖，豆渣沒照到，還在豆漿機裡。
  • 步驟 2/6
    南瓜去皮洗淨，放高壓鍋蒸熟。
  • 步驟 3/6
    南瓜、糯米粉和豆渣倒入一起。
  • 步驟 4/6
    調成糊狀。
  • 步驟 5/6
    小煎鍋燒熱後下少許油，將麵糊舀入鍋中。
  • 步驟 6/6
    一面煎好再煎另一面即可。
小貼士

南瓜本來就有甜味了，如果不喜歡太甜的可以不加白糖。

釋出於 2020-01-08
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