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南瓜餅
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生氣

總是很饞外面早餐店做南瓜餅,金燦燦、軟糯香甜,很誘人啊!可總怕外面的不衛生,於是總在琢磨哪天自己也來做一次,終於有一天忍不住動手了,居然成功,高興啊!

時間:10分鐘內
食材
南瓜 1塊
糯米粉 100g
50g
適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料圖,豆渣沒照到,還在豆漿機裡。
  • 步驟 2/6
    南瓜去皮洗淨,放高壓鍋蒸熟。
  • 步驟 3/6
    南瓜、糯米粉和豆渣倒入一起。
  • 步驟 4/6
    調成糊狀。
  • 步驟 5/6
    小煎鍋燒熱後下少許油,將麵糊舀入鍋中。
  • 步驟 6/6
    一面煎好再煎另一面即可。
小貼士

南瓜本來就有甜味了,如果不喜歡太甜的可以不加白糖。

釋出於 2020-01-08
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