jxcaipu logo
小馬紅薯山藥泥
6.8萬 熱度 136 收藏
流凨

小寶寶輔食，適合8個月以上的分別單獨新增過文中兩種食材並且無不良反應的寶寶，每次的量由少到多逐步新增，透過小馬的卡通造型我們可以讓寶寶認識白色、橙色、三角形、圓形、以及小馬的形狀，既是食物也是寶寶的知識卡片。

時間:10-30分鐘
食材
紅薯 80g
胡蘿蔔片 20g
山藥 50g
海苔 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好食材。
  • 步驟 2/5
    將帶皮山藥、去皮紅薯、胡蘿蔔上鍋蒸熟，胡蘿蔔片蒸5分鐘的時候提前將取出。
  • 步驟 3/5
    揭去山藥皮，用研磨器把紅薯和山藥一起磨成泥。
  • 步驟 4/5
    在盤子裡用勺子堆出一個小馬的形狀，也可帶一次性手套捏。
  • 步驟 5/5
    裝上馬鬃和耳朵、尾巴。胡蘿蔔剪成一些三角形和半圓裝飾小馬，眼睛用一小片海苔裝飾。
小貼士

小貼士：寶寶的輔食因為不能放糖，單獨的山藥又沒有甜味，所以就將紅薯加進去增加甜度，這樣也又增加了一份營養，山藥蒸熟後去皮可以避免粘到粘液產生手癢的情況，這樣也更大程度的保留了山藥的營養成份。

釋出於 2020-03-02
285
相關菜譜
寫評論