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枸杞山藥
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山藥味甘、平。健脾胃、益肺腎、補虛嬴。治食少便溏、虛勞、喘咳、尿頻、帶下、消渴。麩炒山藥補脾健胃。

時間:10-30分鐘
食材
山藥 200g
枸杞 20g
油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    山藥適量去皮洗淨
  • 步驟 2/6
    山藥切條備用，枸杞適量洗淨
  • 步驟 3/6
    鍋中放水，水開放入山藥焯水
  • 步驟 4/6
    山藥炒好放入枸杞過下水
  • 步驟 5/6
    鍋中放油，適量白糖，熬糖水
  • 步驟 6/6
    山藥擺盤，撒枸杞，澆上糖汁即可
小貼士

小火熬糖

釋出於 2019-07-01
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