jxcaipu logo
胡蘿蔔糯米藕肉餅
11.4萬 熱度 729 收藏
打小就會撩妹辰錕

非常簡單而營養的早餐,加上杯豆漿,或者芝麻糊,整個上午滿足而幸福。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬瘦肉 200g
蓮藕 1小節
胡蘿蔔 1條
糯米粉 適量
適量
醬油 適量
胡椒粉 適量
生粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬瘦肉,蓮藕,胡蘿蔔自己用絞肉機絞好,加調料拌勻。
  • 步驟 2/6
    加入糯米粉,繼續拌勻,不用加水,糯米粉加到能揉成團就可以。
  • 步驟 3/6
    戴手套,分別取一小塊,揉圓,按扁成圓餅狀。
  • 步驟 4/6
    開火熱鍋,刷油,放餅。
  • 步驟 5/6
    煎至一面金黃後,翻面,再煎至金黃色,中間薇薇鼓起就ok了。
  • 步驟 6/6
    開吃。
小貼士

蓮藕不用絞得太碎,口感會更好哦。

釋出於 2019-11-18
相關菜譜
寫評論