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棒渣糯米紅薯粥
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恰好心動

紅薯粥是很普通的一款粥,秋季養生可多喝些紅薯粥,因為紅薯粥可以正氣、養胃、化食、去積、清熱,尤其是患腸胃病和感冒的人,多喝紅薯粥可以增強抵抗力。

時間:10-30分鐘
食材
大米 80g
糯米 40g
玉米碴 33g
紅薯 1個
枸杞子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    按需稱量好所用食材
  • 步驟 2/7
    大米、糯米淘洗乾淨清水浸泡2小時以上
  • 步驟 3/7
    紅薯洗去泥土去皮切小塊
  • 步驟 4/7
    煮鍋倒入足量的水,將淘洗乾淨的大米、糯米、棒渣倒入鍋中
  • 步驟 5/7
    大火燒開後倒入紅薯塊
  • 步驟 6/7
    開鍋後轉小火繼續熬煮
  • 步驟 7/7
    待湯汁比較濃稠時加枸杞子再煮1分鐘左右即可關火
小貼士

大米、糯米提前浸泡數小時,可以節省煮制時間。

釋出於 2019-09-04
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