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紅薯餅
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飛的雲南美女彭湰

紅薯營養豐富,是我們的主要食材,除了直接食用外,還可以製作紅薯麵粉、紅薯澱粉、紅薯粉條、紅薯粉皮、涼粉等等,豐富了我們的餐桌,今天和朋友們分享一道紅薯餅的做法。

時間:10分鐘內
食材
紅薯 500g
適量
麵粉 適量
豆沙 適量
白芝麻仁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    原料圖片
  • 步驟 2/11
    紅薯蒸熟,加麵粉和成麵糰
  • 步驟 3/11
    揉勻搓成條
  • 步驟 4/11
    下成一個個小擠字
  • 步驟 5/11
    擀成圓皮
  • 步驟 6/11
    放上豆沙
  • 步驟 7/11
    製成餅狀
  • 步驟 8/11
    兩面沾上白芝麻仁
  • 步驟 9/11
    放鍋中小火煎
  • 步驟 10/11
    煎至兩面微黃
  • 步驟 11/11
    好了
小貼士

煎的時候用小火

釋出於 2020-07-01
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