茄子拌木耳
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親遊謝暈冉
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夏天最愛涼拌菜，也很喜歡涼拌茄子，於是今天涼拌茄子和木耳拌在一起脆的軟的一搭配味道不錯O(∩_∩)O~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
準備食材，木耳泡發洗淨 -
步驟 2/12
茄子上鍋蒸熟
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步驟 3/12
木耳放入開水中
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步驟 4/12
煮開灼熟
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步驟 5/12
蔥薑蒜切碎
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步驟 6/12
木耳放入盆中
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步驟 7/12
茄子蒸熟撕開
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步驟 8/12
放入姜蒜，醋和生抽
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步驟 9/12
然後加入灼好的木耳
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步驟 10/12
放入蔥花生米和鹽
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步驟 11/12
拌勻加入麻油拌勻
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步驟 12/12
盛出即可
小貼士
茄子不要蒸的太爛，否則一拌就散了
釋出於 2019-09-03
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