雞柳粽子
6.1萬 熱度
8437 收藏
吩頭嚼趁湃
關注
購買了調料好的雞柳包粽子，這種雞柳很嫩，平日兒子喜歡我炸的雞柳，包出的粽子他也很喜歡，雞柳一定要用油裹一下，不然水分會被米吸收，變得粗燥。
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/13
棕葉提前泡好 -
步驟 2/13
調味雞柳8根，去掉插籤
-
步驟 3/13
切段
-
步驟 4/13
加少許油拌勻
-
步驟 5/13
糯米加少許鹽泡15分鐘
-
步驟 6/13
洗好的棕葉折成鬥形
-
步驟 7/13
填入米，中間塞雞柳一塊
-
步驟 8/13
再填滿米
-
步驟 9/13
用棕葉蓋住
-
步驟 10/13
用線紮起
-
步驟 11/13
趕角擺入高壓鍋中8成滿
-
步驟 12/13
添水，加蛋塞住縫隙，大火煮開，再小火煮30分鐘
-
步驟 13/13
熱氣騰騰的粽子出鍋了
小貼士
泡米加鹽是為了不吸收雞柳裡的鹽分
包好的粽子趕角擺放蒸煮過程中不會漏米
釋出於 2019-06-05
相關菜譜
-
煎雞蛋粽子愉快shovel7.7萬 熱度 1.2萬 收藏
-
香辣雞柳茄子魚傳尺愫暢苟7.6萬 熱度 774 收藏
-
雞蛋拌粽子華落花人獨立3.8萬 熱度 169 收藏
-
雞蛋煎粽子近視ruthless6.2萬 熱度 118 收藏
-
雞腿燜粽子夢如南筏痴珍5.8萬 熱度 95 收藏
-
雞蛋煎粽子一燈大師9.6萬 熱度 1.3萬 收藏
-
炸雞柳菏雲抗成瘸1.2萬 熱度 145 收藏
-
飄香雞柳山有陳逍遙1萬 熱度 112 收藏
-
雞柳愛美1萬 熱度 130 收藏
-
炸雞柳YYcon_1.2萬 熱度 127 收藏
-
雞柳漢堡華落花人獨立1.2萬 熱度 108 收藏
-
什錦粽子際糙低棠巡2.4萬 熱度 169 收藏
-
脆炸雞柳太上老君interior1.8萬 熱度 129 收藏
-
炸雞柳皮蛋2.8萬 熱度 153 收藏
-
涼拌雞柳大豬肘子不服輸3.8萬 熱度 181 收藏
-
炸雞柳褚秋離未離3.9萬 熱度 140 收藏
-
香酥雞柳褂純羋秘攣3.4萬 熱度 103 收藏
-
炸雞柳純白夢楓3.6萬 熱度 112 收藏
-
青椒雞柳牧野-Y5.8萬 熱度 175 收藏
-
黃米雞肉粽家小沫小柒柒杯4.1萬 熱度 176 收藏
