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微波爐版香酥芝麻蛋卷
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香酥芝麻蛋卷

時間:10分鐘內
食材
麵粉 300g
雞蛋 1個
油 30g
糖 30g
黑芝麻 10g
白芝麻 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料
  • 步驟 2/10
    麵粉加油加水加雞蛋和成麵糊
  • 步驟 3/10
    撒入黑白芝麻 攪拌均勻
  • 步驟 4/10
    直接舀到微波爐托盤 就可以了
  • 步驟 5/10
    微波爐 高火大概4分鐘 左右 看蛋餅中間變白並大片鼓起 便可以取出來了
  • 步驟 6/10
    輕緊揭起蛋餅
  • 步驟 7/10
    儘量不要撕破
  • 步驟 8/10
    反個面 繼續扔在盤子上
  • 步驟 9/10
    放回微波爐 再微波2分鐘
  • 步驟 10/10
    仔細盯著點 燒糊 也就一瞬間 關掉電源 在微波爐裡 趁熱 捲起 晾涼就可以開吃了
小貼士

小心燙手 揭蛋皮的時候 可以找把小刀幫忙

夏天比較容易受潮 可以直接放冰箱裡 10分鐘就又就變的香脆了 放潮的餅乾也可以這樣子哦

釋出於 2019-07-30
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