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甜味麵包
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foreign溫柔

同學家電視購物了臺小烤箱,讓我去做師傅。她家裡啥烘焙材料都沒有,於是我就把自己家裡的現有的材料都備上帶過去了,由於我家的材料也不完,就有什麼,用什麼了。  不過這款麵包的材料還是很全的,做出來的效果,和我家ACA的相比,差不多呢,反正同學一家是很滿意的了~~~

時間:1-2小時
食材
雞蛋 1個
牛奶 150g
白糖 5大勺
色拉油 4大勺
高筋麵粉 3大杯
酵母 1小勺
食鹽 1/2小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    打入一個雞蛋
  • 步驟 2/13
    倒入牛奶
  • 步驟 3/13
    新增白糖
  • 步驟 4/13
    倒入色拉油
  • 步驟 5/13
    加入食鹽
  • 步驟 6/13
    倒入低筋麵粉
  • 步驟 7/13
    最後放入酵母
  • 步驟 8/13
    放入麵包機,啟動甜味麵包程式,時間為:3小時17分鐘,著色為:淺色
  • 步驟 9/13
    麵包機開始工作了
  • 步驟 10/13
    不停攪拌中
  • 步驟 11/13
    時間到了,淺色的效果還不錯
  • 步驟 12/13
    看看,外觀也不錯,算是成功吧
  • 步驟 13/13
    切開看看,裡面的組織也是可以的,同學很滿意呢,覺得也挺容易的
小貼士

1、所有作料分層放好,鹽和白糖分角放,切記要最後放入:酵母

釋出於 2019-10-24
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