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蕎麥山藥豆漿
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起碼子達人

婆婆買了好多山藥,怕放壞了,這幾天就是跟山藥死磕啊,好在大家都喜歡吃婆婆平時磨豆漿太單調了,今天我磨豆漿,就多給添了點料,呵呵

時間:10-30分鐘
食材
黃豆 150g
蕎麥米 適量
山藥 適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    泡了一晚上的黃豆
  • 步驟 2/7
    淘一點蕎麥米
  • 步驟 3/7
    山藥去皮洗淨切塊
  • 步驟 4/7
    黃豆、蕎麥米和山藥放入料理機中,加入足夠的清水
  • 步驟 5/7
    我選的是五穀選單
  • 步驟 6/7
    其實,放了山藥的豆漿口感已經很潤滑了,可是老公比較介意裡面的豆渣,所以還是過濾了一下,要是老公不在我們就省了這一步了
  • 步驟 7/7
    喝的時候再灑一點熟芝麻,更香,呵呵
小貼士

加入山藥的豆漿,不過濾的話口感上沒有那麼粗糙,還是挺好喝的,介意的還要在過濾一下,濾出來的豆渣可以煮粥的時候倒進去一起就吃了

釋出於 2020-02-10
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