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蓮藕豆漿
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歪頭少女rrr

準備下一道豆漿的時候忽然發現一段蓮藕，立馬拋棄原計劃，就是它了！這東西處理起來非常簡單。對於懶人而言，去皮很多餘，洗洗刷刷切丁，往豆漿機裡一扔，萬事大吉。不過，也不知道是不是沒去皮的功效，豆漿的顏色有些發灰。或許，是因為蓮藕原本就會將湯染色呢？顏色一般，味道也很平淡。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
蓮藕 70g
黃豆 65g
水 1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    用料
  • 步驟 2/12
    黃豆洗淨瀝水
  • 步驟 3/12
    用清水浸泡至漲發
  • 步驟 4/12
    倒入豆漿機
  • 步驟 5/12
    蓮藕洗淨，切碎丁
  • 步驟 6/12
    倒入豆漿機
  • 步驟 7/12
    加入清水
  • 步驟 8/12
    水面不低於最低水位線
  • 步驟 9/12
    裝機頭
  • 步驟 10/12
    啟動全營養功能
  • 步驟 11/12
    打漿結束，取走機頭
  • 步驟 12/12
    倒出飲用
小貼士

蓮藕富含澱粉，用量不宜太多，以防糊管。

打好的豆漿連渣飲用，營養更全面。

釋出於 2020-02-20
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