還是為了消耗隔年的銀耳,今天我就直接用鍋煮了一鍋紅棗銀耳,上次還用電壓鍋壓了25分鐘,成品一點也不糯,反正是用來打汁的,所以就煮熟就好了!
紅棗一定要去核打汁,可以像我一樣生的時候剝,也可以煮熟了再剝哦!