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雪花梨果汁
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採靈天屎的翅膀

自己在家裡壓榨果汁,最怕的就是果汁氧化,特別是梨和蘋果,一旦氧化之後,色澤發黑,賣相很難看。其實果汁的氧化與榨汁機的轉速有關係,轉速高就會產生熱量,會加快果汁氧化的速度。這款手動榨汁機就解決了果汁的氧化問題。自從用了這款手動榨汁機之後,每次壓榨的果汁,放置30分鐘左右都不會變色,出汁率高、口味純正。

時間:10分鐘內
食材
雪花梨 1個
純淨水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    主料: 雪花梨 調味料: 純淨水(任選)
  • 步驟 2/7
    把雪花梨清洗乾淨。 去核切片。
  • 步驟 3/7
    放入榨汁機,慢慢搖動手柄壓榨。
  • 步驟 4/7
    果汁流入儲存盒。
  • 步驟 5/7
    擠得很乾的梨渣滓,自動流出。
  • 步驟 6/7
    把壓出的梨汁倒入碗中。 即可飲用。
  • 步驟 7/7
    很甜很甜的“雪花梨果汁”,非常棒!
小貼士

1、如果味道過甜,可以在壓榨時加適量純淨水調整。

2、為了驗證儲存時間,我用了一個口徑大的碗,增加了果汁和空氣的接觸面積。這樣放置了30分鐘,果汁色澤沒有變化。

3、為了健康起見,壓榨的果汁還是不宜長時間存放,最好及時飲用為佳。

釋出於 2020-02-20
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