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香菇培根卷
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俅傷渦呈俺

大寶說吃夠了純培根,正好家裡有金針菇,換個花樣也吃的更多了

時間:10分鐘內
食材
培根 4塊
金針菇 200g
孜然 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先把金針菇切除尾部洗淨,培根條一分為二
  • 步驟 2/4
    取一塊培根肉,把金針菇放上面捲起來,然後用牙籤固定
  • 步驟 3/4
    平底鍋燒熱後放入培根卷中火慢煎至金針菇鬆軟,培根熟透上色
  • 步驟 4/4
    出鍋後灑點孜然粉或者自己喜歡的其它調料,即可食用
小貼士

因為培根本身已經有油,所以入鍋煎的時候放少許油就可以,否則太膩了

釋出於 2019-08-05
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