Name: 臘腸蒸南瓜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 臘腸 1根; 南瓜 200g; 剁椒 適量; 生抽 適量; 蠔油 適量; 白砂糖 適量; 香油 適量; 香醋 適量; 蒜 2瓣

臘腸蒸南瓜

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早就聽說塔吉鍋省水省油省火省電，能保持蔬菜和肉的原汁原味，對於懶人一族和上班族來說是很不錯的選擇，塔吉鍋能做的菜很多也能用來蒸米飯，這次很幸運在其他網站得到了美之扣矽膠塔吉鍋的試用機會，很開心呢，上次用烤箱做了排骨這次用微波爐試試效果也很不錯呢

時間:10分鐘內

食材

臘腸 1根

南瓜 200g

剁椒適量

生抽適量

蠔油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

南瓜切塊洗淨
步驟 2/7

臘腸和蒜分別切末
步驟 3/7

一勺生抽一勺蠔油一勺白糖一勺香醋一勺剁椒少許香油調成醬汁
步驟 4/7

南瓜倒入塔吉鍋中鋪平
步驟 5/7

臘腸蒜末倒在南瓜上
步驟 6/7

淋上醬汁蓋好蓋子微波爐加熱7分鐘悶3分鐘即可
步驟 7/7

撒上香蔥~

小貼士

微波爐加熱比烤箱快一些，味道也很好，這個塔吉鍋耐熱260度烤箱也能用，很不錯捏~

蒜末也可以最後再加那樣更香

釋出於 2019-08-02

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