微波爐山楂糕
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天之天威夏
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這陣子的山楂已經沒有那麼酸了，做成山楂糕給小女吃，即可胃又可當零食吃，山楂泥我沒有用料理機打細，可能打細了成品會更好看，不過覺得有時候吃得粗燥點更健康吧
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
山楂洗淨用水泡十分鐘 -
步驟 2/10
撈出切成兩半
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步驟 3/10
用小刀切去頭尾，挖去裡面的籽
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步驟 4/10
放入大碗，蓋上保鮮膜
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步驟 5/10
放微波爐裡高火十分鐘
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步驟 6/10
取出拌勻壓碎
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步驟 7/10
加上冰糖
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步驟 8/10
再次放入微波爐裡高火十分鐘
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步驟 9/10
再次取出來，用手捏碎
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步驟 10/10
這樣做出來的，沒有多少水份，直接就可以和成糕了
小貼士
點選填寫製作技巧在料理機打細可能成品會好看點。
有模具壓出花樣來也更好看點
釋出於 2019-08-02
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