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微波爐蛋糕
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橙迪頓拼鑰

不一樣的感覺--微波爐蛋糕微波爐做蛋糕。做法簡單易學，比起用烤箱來做，那真是快多了，只用了4分鐘蛋糕就蒸好了。而且還不用一點油，綿軟可口，香甜還很健康。熱量也不怎麼高。減肥的女士也可以吃的哦~

時間:10分鐘內
食材
低筋麵粉 90g
砂糖 90g
雞蛋 5個
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    蛋黃5個。
  • 步驟 2/12
    蛋白5個。
  • 步驟 3/12
    砂糖90克。
  • 步驟 4/12
    將低筋粉90克過篩。
  • 步驟 5/12
    蛋白加砂糖，用打蛋器打至溼性發泡，放入蛋黃。
  • 步驟 6/12
    打至蛋糊濃稠即可。
  • 步驟 7/12
    放入低筋麵粉。
  • 步驟 8/12
    上下翻拌均勻。
  • 步驟 9/12
    微波容器刷上油，倒入蛋糊震兩下，將大氣泡震出來。
  • 步驟 10/12
    放入微波爐大火2分鐘，中火2分鐘即可。
  • 步驟 11/12
    取出倒扣晾涼。
  • 步驟 12/12
    切開裝盤，即可享用。
小貼士

放入微波爐大火2分鐘，中火2分鐘即可。

釋出於 2019-07-31
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