我喜歡吃小餅乾小麵包,可是家裡沒有買烤箱,也沒有面包機,偶爾看到了微波爐做餅乾,方法簡單,立即行動起來。
微的時間視蛋糊的多少和稠密度而定,先微個少點的時間,再慢慢加時間,免的一次性時間太長會焦掉。
麵糊擠的時侯間隔大點,免的麵糊粘連,我的就是間隔太小,後來餅乾都粘在一起了。
蛋糕粉的用量根據雞蛋的大小而略有增減。