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微波爐米粉
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該暱稱不存在唗大

米粉，是指以大米為原料，經浸泡、蒸煮、壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品，米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒，爽滑入味，深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。

時間:10-30分鐘
食材
米粉 150g
火腿 100g
香油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
豆豉 適量
一品鮮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材； 米粉，香腸，油豆腐，蔥。
  • 步驟 2/8
    米粉里加鹽，調入黑豆豉。
  • 步驟 3/8
    淋上一品鮮。
  • 步驟 4/8
    淋上昧香鮮，淋上香油，辣椒油。
  • 步驟 5/8
    拌勻。
  • 步驟 6/8
    碼碗底。
  • 步驟 7/8
    再碼上火腿腸和油豆腐，撒上蔥花，如圖。
  • 步驟 8/8
    放進微波爐里加熱3分鐘即可。
小貼士

米粉先放進自已喜歡的高料拌勻入味。

釋出於 2019-08-02
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